夏季天气都非常炎热,多数人都没什么胃口,特别是肿瘤患者,在经过治疗后,特别容易出现食欲不振等现象,不利于肿瘤病人的治疗和康复。这个时候,肿瘤防治与康复专家王振国教授,建议肿瘤病人不妨多喝点粥,下面就介绍几款适合肿瘤病人夏季喝的粥,既清热又能消暑。
西瓜粥
做法:取西瓜瓤500克,去籽,切块;再取粳米100克,加水适量煮粥。待粥煮熟时加入西瓜瓤,再煮沸10分钟即可食用。
功效:胃口、助消化、利小便、促代谢、祛暑湿、解热毒、润肌肤之功,对肾炎水肿、高血压、糖尿病等症有一定的疗效。
决明子粥
做法:取决明子12克,白菊花9克,水煎,去渣取汁,与100克粳米煮成粥,加冰糖少许调味食用。
功效:用于肝火上炎之目赤肿痛,肝阳上亢之头昏、头痛、高血压、高脂血症、便秘等症的治疗。
春瓜子粥
做法:取春瓜子100克,粳米100克。先将春瓜子洗净、晾干、打碎,入水煮半个小时左右,去渣,再入锅与粳米同煮,煮熟后加入冰糖调味即可食用。
功效:具有通利小便、清热除烦、化痰止咳之功效,可用于暑天心胸烦闷、咳嗽多痰、小便黄赤等症的治疗。
莲子粥
做法:取莲子50克,粳米100克,加水适量,同煮至莲子烂熟为度,用冰糖调味食用。
功效:清热除烦、健脾涩肠、养心安神之功效,对夏季暑热、心烦、不眠诸症具有较好的治疗作用。
三色豆粥
做法:取红豆50克,绿豆50克,白扁豆50克,粳米100克,一同放入锅内,加适量清水煮粥,待粥煮至浓稠时加入冰糖调味食用。
功效:具有健脾除湿、解毒排脓、清热除烦、消暑止渴之功效,为防暑降温之佳品。
|