第一道 青花椰苗精力汤

　　食材：西兰花苗15g、胡萝卜50g、菠萝200g、苹果1颗、综合坚果1大匙、冷开水400cc

作法：将全部食材一起放入调理机容杯，打约45秒即可完成。

【专家点评】 王振国：这组食物的特点是，几乎都有抗癌成分。比如西兰花苗含有丰富的黑芥子酶，促进抗癌抗炎物质萝卜硫素的形成。胡萝卜中所富含的胡萝卜素能转变成大量的维生素A，维生素A对胃癌、膀胱癌、结肠癌、乳腺癌等均有明显抑制作用。胡萝卜中的木质素，也有提高机体抗癌的免疫力的功能。菠萝和苹果也有一定抗癌作用。坚果中含有大量蛋白质、矿物质、纤维等营养，并含大量的维生素E，因此对抗老抗癌都有帮助。

第二道 葡萄蓝莓精力汤

　　食材：紫甘蓝苗30g、蓝莓60g、苹果1颗、葡萄150g、综合坚果1大匙、冷开水350cc

作法：将全部食材一起放入调理机容杯，打约45秒即可完成。一般精力汤的水量大约加到杯中食材的7~8分满，可以依口感喜好去增减。

【专家点评】王振国：这组食材多含有花青素，花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受自由基的有害物质的损伤。是抗癌的关键。

第三道 高钙黑芝麻豆浆

　　食材：蒸熟黄豆100g、糙米饭25g、黑芝麻一匙、热开水约300cc

作法：将全部食材一起放入调理机容杯，打约90秒即可完成。

【专家点评】王振国：这种食材的特点偏于“补”。黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效，黑芝麻还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。

第四道 黑豆五谷米浆

　　食材：蒸熟黑豆100g、五谷饭25g、原色冰糖10g(可不加)、热开水约300cc

　　作法：将全部食材一起放入调理机，打约90秒即可完成。

若加几颗去籽红枣一起打，不仅增加香甜滋味，也补气血，增加B群。

【专家点评】王振国：根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以黑豆入肾功能多。要想增强活力精力，必须重视补肾。五谷米浆也有补中益气的效果，所以这个组合也是偏补的。